Queste ricette si sono diffuse grazie alla cucina popolare, capace di trasformare ingredienti comuni in delizie irresistibili, adatta a essere gustata in ogni occasione.
Di solito accompagnano cene informali, colazioni all’italiana o semplicemente un piacere da concedersi durante il pomeriggio.
- Prepara le crepes seguendo le istruzioni su una ricetta tradizionale o utilizzando mix già pronto.
- Lava e taglia le fragole, lamponi, mango e pesche.
- Sbattere la panna da montare con zucchero di canna e lo zafferano fino ad ottenere una cremosa texture.
- Tritare finemente il cocco e i pistacchi.
- Mescola insieme yogurt e zucchero di canna.
- Su ogni crepè, distribuisci uno strato di gelato, i frutti di bosco tagliati, panna montata e scaglie di cocco.
- Condite con lo yogurt aromatizzato al limone.
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