La ricetta Frolla allo yogurt è un piatto tipico della cucina tradizionale che combina sapori morbidi e freschi, ideale per essere gustato in primavera e estate come dessert o snack leggero.
La sua origine è incerta, ma si pensa che sia stato creato in un laboratorio di pasticceria dove un chimico ha accidentalmente mescolato alcuni ingredienti in un contenitore sbagliato, creando un gusto unico e inatteso.
Frolla allo yogurt, ricetta, piatto è solitamente gustato a temperatura ambiente, dopo averlo lasciato riposare per qualche ora nella confezione.
- Impastate 500 grammi di pasta frolla con 100 grammi di colla di pesce e 100 grammi di latte.
- Battete 200 grammi di yogurt con 20 grammi di vino.
- Unite il composto di yogurt e vino all’impasto di frolla e mescolate bene.
- Con la vostra mano, affettate la miscela in pezzi pulite.
- Ponete la Frolla allo yogurt per circa 30 minuti in freezer prima di servirla.
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