La ricetta Frappè alla fragola e mandorle è un classico della cucina internazionale, apprezzato per il suo sapore dolce e rinfrescante. Questo piatto trae origine dalle tradizioni culinarie estive, quando le fragole sono fresche e abbondanti. Viene solitamente gustato come dessert o snack rinfrescante durante le giornate calde.
- Togli le foglie alle fragole e lavale sotto acqua corrente, poi asciugale tamponandole leggermente con della carta assorbente.
- In un frullatore, aggiungi le fragole, il gelato alla crema, le mandorle sminuzzate e i semi di lino.
- Frulla tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso.
- Aggiungi lo yogurth e frulla nuovamente per amalgamare bene.
- Versa il frappè in un bicchiere alto e decora con una fragola fresca o una manciata di mandorle sminuzzate, se lo desideri.
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