La ricetta Insalata greca – come fare l’insalata greca con Feta in casa.
Questa semplice insalata è originariamente proveniente dalla Grecia, ed è considerata un piatto nazionale. Un’esplosione di sapori freschi e mediterranei, si compone di ingredienti semplici ma straordinariamente gustosi, ed è perfetta per accompagnare piatti di pesce o carne, oppure come antipasto leggero.
Ricetta:
- Lava accuratamente i cetrioli, la cipolla rossa, i pomodori e il prezzemolo.
- Taglia i cetrioli e la cipolla rossa a dadini.
- Taglia i pomodori a spicchi.
- Lava e asciuga le olive nere.
- Sminuzzate il prezzemolo.
- In un grande ciotola, mescola tutti i prodotti lavati e tagliati.
- Sbriciolare la feta e aggiungerla all’insalata.
- Condisci con olio extra vergine d’oliva e origano.
- Aggiungere sale a piacere.
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