La ricetta CIAMBELLONE ALLA PANNA è un dolce classico italiano, apprezzato in ogni occasione. Croccante fuori e morbido dentro, questo ciambellone rievoca l’atmosfera familiare e la tradizionale pasticceria italiana. Il gusto delicato della panna si sposa alla perfezione con l’aroma della vaniglia, creando un connubio irresistibile. È un dolce che si gusta sia a colazione che a merenda, accompagnato da una tazza di caffè o di tè.
- Sciogli il lievito in una parte del latte tiepido.
- In una ciotola monta gli albumi con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi i tuorli d’uovo uno alla volta, amalgamando bene.
- Incorpora la farina e l’olio di semi a cucchiaiate, mescolando delicatamente.
- Unisci la panna fresca.
- Aggiungi la vanillina e mescola.
- Versa l’impasto in uno stampo imburrato e infarinato.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti.
- Lascia raffreddare il ciambellone prima di servirlo.
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