Fiadoni di emanuela

Per realizzare la ricetta Fiadoni di emanuela nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

FIADONI DI EMANUELA

Ingredienti per Fiadoni di emanuela

farinafarina 00formaggiformaggio granaolio di semi di girasolericottasaleuovavino bianco

Preparazione della ricetta

Come preparare: Fiadoni di emanuela

La ricetta FIADONI DI EMANUELA ci porta in un viaggio culinario tra le tradizioni della cucina italiana. Si tratta di una ricetta regionale, tipica di una particolare zona, che si distingue per un originale gusto saporito. Gli ingredienti semplici e genuini si fondono in un piatto fragrante e invitante, perfetto per essere gustato in occasione di feste e ricorrenze.

  • In una ciotola capiente, setacciate la farina e la farina 00 insieme al sale.
  • A parte, sbattete le uova con il vino bianco e aggiungete gradualmente al composto di farina, mescolando costantemente per evitare la formazione di grumi.
  • Incorporare la ricotta setacciata e i formaggi grattugiati (grana e altro a piacere).
  • Unite gradualmente l’olio di semi di girasole continuando ad amalgamare il tutto fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
  • Stendete l’impasto su una leggermente infarinata e ritagliate dei dischi di circa 8 cm di diametro.
  • Cuocete i fiadoni in abbondante olio caldo, girandoli spesso, fino a doratura su entrambi i lati.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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