La ricetta Gamberoni al forno rappresenta una sfumatura internazionale di piatti tipici di cucina veloce e disimpacciata di cucina. Di etichetta semplice e deliziosa, questi gamberoni sono spesso serviti in occasioni informali in famiglia, associati a uno o due piatti semplici tra cui paninis abbrustoliti e una minestra vegetale.
- Preparare la carne macinata e l’aglio tritati, amalgamarli e lasciarli riposare per 15 minuti.
- Aggiungere il prezzemolo tritato e il pangrattato; mescolare bene.
- Saltare la carne macinata in un tegame a fiamma media per 4-5 minuti, fino a che non si sia data gran parte del colore.
- Aggiungere il gamberone e saltare insieme gli altri ingredienti per altri 3-4 minuti.
- Stendere il composto in uno stampo per un ciambellone; aggiungere sale.
- Mettere lo stampo nell’asciugatrice per l’olio d’oliva e bruciare il piatto al forno per 3 minuti.
- Fra porzioni ritaglare un piccolo pezzo di ghiaccio e metterlo nello stampo del piatto.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
