Originario dell’Italia, il tiramisù è un piatto molto popolare che solitamente viene gustato come dessert dopo i pasti.
La versione GOLOSA COLOMBA TIRAMISU’ aggiunge un tocco di originalità grazie all’uso della colomba, un tipo di panettone pasquale, che dona un sapore unico e un texture soffice.
- Tosta le mandorle in una padella antiaderente fino a quando non sono leggermente dorate.
- Sminuzza il cioccolato fondente e falle sciogliere a bagnomaria con il cioccolato.
- In una ciotola, mescola il latte con la granella di zucchero fino a quando lo zucchero non è completamente sciolto.
- In un’altra ciotola, monta la panna fresca fino ad ottenere una consistenza spumosa.
- In una ciotola grande, mescola il mascarpone con la panna montata fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Aggiungi il composto di cioccolato al mascarpone e mescola bene.
- Immergi i pezzi di colomba nel composto di latte e zucchero, poi assembla il tiramisù con gli strati di colomba, mascarpone e cioccolato.
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