La ricetta HOT DOG GOLOSO nasce dalle strade degli Stati Uniti, dove il classico hot dog è un piatto popolare da sempre. Questa versione, tuttavia, aggiunge un tocco italiano, mescolando sapori e ingredienti per creare un sapore unico e goloso. Il contesto ideale per gustare questo piatto? Una giornata di festa con gli amici o una sera di relax in famiglia.
- Inizia preparando l’impasto dei panini: mescola 250g di farina, 10g di lievito, 10g di olio e un pizzico di sale.
- Lascia lievitare l’impasto per circa un’ora, fino a quando non raddoppia di volume.
- Nel frattempo, prepara il ripieno: mescola 100g di pollo, 100g di tacchino, 2 wurstel tagliati finemente e un cucchiaio di olio di semi.
- Aggiungi un cucchiaio di zucchero e un pizzico di sale al ripieno, mescolando bene.
- Dividi l’impasto in 4 parti uguali e stendile in forma di panino.
- Farcisce ogni panino con il ripieno e chiudi con la semola.
- Cuoci i panini in forno a 180°C per 20 minuti, fino a quando non sono dorati.
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