La ricetta Pesche in vasocottura è un piatto semplice e gustoso che combina sapori naturali e freschi. Le pesche sono un frutto estivo molto versatile e possono essere gustate in vari modi. La vasocottura è una tecnica di cottura che permette di cuocere gli alimenti in un ambiente chiuso, mantenendo intatti i sapori e le proprietà nutrizionali.
La Pesche in vasocottura sono solitamente gustate come dessert estivo, accompagnate da ingredienti come noci e zucchero di canna che ne esaltano il sapore.
- Tagliare le pesche a metà e rimuovere il nocciolo.
- In un contenitore, mescolare le pesche con lo zucchero di canna e un pizzico di sale.
- Aggiungere le noci tritate e mescolare delicatamente.
- Mettere il composto in un vaso di vetro e chiuderlo ermeticamente.
- Cuocere il vaso in forno a 180°C per circa 20-25 minuti.
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