La ricetta POLLO AL PHILADELPHIA è un piatto gustoso e cremoso che unisce i sapori del petto di pollo con la morbidezza del formaggio Philadelphia. Originario della cucina statunitense, questo piatto è spesso gustato in un contesto informale, come durante un pranzo o una cena con gli amici. La combinazione di sapori e texture lo rende un piatto molto apprezzato.
- Tagliate la cipolla a fettine sottili e fate soffriggere in olio fino a quando non diventa trasparente.
- In un’altra padella, mettete il petto di pollo a cuocere con un po’ di olio e sale fino a quando non è dorato e cotto.
- In una ciotola, mescolate il formaggio Philadelphia con il latte fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.
- Aggiungete la farina alla crema di Philadelphia e mescolate bene.
- Aggiungete la cipolla soffritta e il petto di pollo cotto alla crema di Philadelphia e mescolate bene.
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