La ricetta TORTINO ALLA NUTELLA è un classico dolce italiano, un raffinato incontro tra la croccantezza di un biscotto e la cremosità della Nutella.
I sapori tipici sono intensi e cioccolatistici, grazie alla presenza del ripieno alla Nutella, un po’ più morbido rispetto al tradizionale biscuit, a cui si aggiunge il tocco delicato della panna. È un dolce facilmente realizzabile, ottimo per una merenda o una colazione speciale.
- Scalda il forno a 180°C.
- In una ciotola, lavora insieme il burro a temperatura ambiente e lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.
- Aggiungi le uova una alla volta, incorporandole bene.
- Unisci gradualmente la farina setacciata con il lievito per dolci, mescolando con delicatezza fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Incorpora la panna fresca e mescola delicatamente.
- Versa parte dell’impasto in uno stampo imburrato e infarinato.
- Distribuisci il ripieno di Nutella a piacere sopra l’impasto in cottura.
- Completa con il restante impasto.
- Cuoci in forno per circa 30-35 minuti, o fino a quando il dolce sarà dorato.
- Lascia raffreddare il tortino prima di servirlo
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