Filetti di alici impanati…

Per realizzare la ricetta Filetti di alici impanati… nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Filetti di alici impanati…

Ingredienti per Filetti di alici impanati…

alicilimonimaggioranaoliopanepepe biancosaletimouova

Preparazione della ricetta

Come preparare: Filetti di alici impanati…

La ricetta Filetti di alici impanati… è un piatto tipicamente estivo, originario della costa mediterranea, dove il fresco sapore delle alici accompagna alla perfezione i profumi intensi della maggiorana e del timo. Questo piatto è spesso servito come antipasto o secondo piatto in occasioni estive, quando la semplicità e la freschezza dei ingredienti sono richieste.

Per preparare i Filetti di alici impanati… segui questi passaggi:

  • Pulisci le alici e lasciale asciugare. Taglia il pane in piccole crocette e lasciale tostare in forno per alcuni minuti.
  • In una ciotola, mescola le uova, il sale, il pepe bianco, la maggiorana e il timo.
  • Immergi i filetti di alici nella miscela di uova e lasciali riposare per alcuni minuti.
  • Passa i filetti di alici nella farina, scrollali per eliminare l’eccesso e poi impanali con le crocette di pane tostato.
  • Friggi i filetti di alici in olio bollente fino a doratura.
  • Servi i filetti di alici impanati caldi, accompagnati da spicchi di limone.

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