La ricetta Succo di frutta alla pera è un delizioso e rinfrescante bevanda estiva, originaria delle zone temperate dove le pere sono abbondanti. Questo piatto è caratterizzato da un sapore dolce e rinfrescante, grazie all’unione della pera con il succo di limone e lo zucchero semolato. Solitamente, viene servito come fresco e dissetante drink durante le giornate calde o come accompagnamento a colazioni e brunch estivi.
- Lavare e sbucciare le pere, quindi tagliarle a pezzi e schiacciarle in un mixer fino a ottenere una purea.
- In un’altra ciotola, miscelare il succo di limone con lo zucchero semolato finché lo zucchero si scioglie completamente.
- Unire la purea di pera al mix di succo di limone e zucchero, mescolando bene fino a ottenere un composto omogeneo.
- Conservare il succo di frutta alla pera in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
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