Ingredienti per Insalata germogliata con tuile croccante e spiedini di tofu
- cipollotti
- dadi
- farina
- fieno greco
- finocchi
- germogli
- mandorle
- melagrane
- mirin
- noci
- olio
- olio d’oliva extra-vergine
- olio di sesamo
- prezzemolo
- radicchio rosso
- ravanelli
- rosmarino
- semi di sesamo
- semi di zucca
- shoyu
- tofu
- uva
- uvetta
Preparazione della ricetta