La ricetta Ricetta – Biscotti zuccherati è un classico della tradizione culinaria italiana, origine delle regioni del Centro-Nord. Questo piatto è conosciuto per i suoi sapori dolci e speziati, caratterizzati dall’aroma di cannella e limone. Solitamente gustato durante le feste natalizie, è un must-have per ogni occasione speciale.
Qui di seguito, ti guideremo attraverso la preparazione di questi deliziosi biscotti:
- Inizia amalgamando in un recipiente la farina, il lievito per dolci, lo zucchero e la vanillina.
- Aggiungi il strutto e le uova, mescolando finché non si formerà un composto omogeneo.
- Unisci la cannella e il succo di limone al composto, mescolando bene.
- Dividi l’impasto in due parti e stendi ogni parte in una sfoglia sottile.
- Ritaglia i biscotti con una forma a piacere e disponili su una teglia da forno.
- Cuoci i biscotti in forno a 180°C per circa 15-20 minuti, finché non saranno dorati.
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