La ricetta Torta alle pere e nutella SOFFICE è un dolce goloso e sofficissimo, perfetto per concludere un pranzo o una cena in famiglia. Il gusto della frutta matura si incontra con il sapore irresistibile della nutella, per un’esperienza sensoriale davvero sublime.
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Sbatti insieme le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi delicatamente la farina, il lievito e una pizzica di sale, alternandoli con il latte.
- Incorpora l’olio d’oliva e l’olio di semi al composto.
- Sbuccia e taglia le pere a fette.
- Condisci le pere con il succo di limone per evitare l’ossidazione.
- Distribuisci il composto per la torta in una teglia imburrata e infarinata.
- Arrotola attorno a cucchiaiate di crema alle nocciole e adagiate le pere tagliate la sulla base della torta, distribuendole uniformemente.
- Distribuisci la nutella a piacere sulla superficie della torta.
- Inforna per circa 35-40 minuti, o fino a quando la torta sarà dorata e cotta.
- Lascia raffreddare leggermente la torta prima di tagliarla e servirla.
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