La ricetta Torta Kinder Pinguì è un classico delle torte dolci che ha conquistato i cuori di generazioni di bambini e bambine. Originaria della Germania, quest’ottima torta è fatta con ingredienti semplici ma rigorosi, come il cioccolato e la panna fresca, che la rendono irresistibile. Di solito viene gustata come dessert o come merenda dopo pranzo, in compagnia della famiglia o degli amici.
- Fuori dal forno e lavora il burro con lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto liscio.
- Craino le uova e aggiungile al composto di burro e zucchero, lavorando tutto insieme.
- Sovrappone la farina setacciata con il lievito in polvere, il maizena e il cacao amaro, e aggiungile al composto precedentemente preparato.
- Aggiungi il latte e la vanillina e continua a lavorare il composto fino ad ottenere una massa liscia e omogenea.
- Raccomanda il composto in un contenitore e copri con pellicola per alimenti, ponendolo in frigorifero per almeno 30 minuti.
- Sforza la massa di cottura e versa in una teglia da 22-24 cm di diametro.
- Cucina in forno a 170°C per 45-50 minuti, o finché il tepido sia regolato.
- Sfuma sulla superficie della torta una generosa quantità di Nutella e panna fresca.
- Lascia raffreddare la torta prima di servirla.
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