La ricetta Crostata di Noci è un dolce tradizionale italiano, spesso preparato nelle regioni del nord, durante le feste di fine anno e per occasioni speciali. Il suo aroma ricco e complesso, dato dalla combinazione di noci e zucchero, la rende un piacere irresistibile, perfetto per accompagnare una tazza di caffè o tè.
Per realizzare questa ricetta hai bisogno di ingredienti semplici ma genuini: farina, noci, olio di semi, panna, panna fresca, uova e zucchero.
- Inizia setacciando insieme la farina e lo zucchero.
- Aggiungi le uova una alla volta, impastando delicatamente fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Incorpora l’olio di semi e la panna continuando ad impastare.
- Frulla finemente le noci e incorporatescene metà nell’impasto.
- Rivesti con la pasta uno stampo da crostata e distribuisci uniformemente l’impasto.
- Cospargi la superficie con le noci rimanenti.
- Condite la superficie con una spolverata di zucchero e inforna in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.
- Lascia raffreddare completamente prima di servire.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
