La ricetta Torta al miele e semi di papavero è un classico della pasticceria che combina sapori naturali e texture interessanti. Originaria dell’Europa dell’est, questa torta è spesso gustata durante le feste autunnali e invernali, quando il miele e i semi di papavero sono protagonisti. Il risultato è un piatto dolce e al tempo stesso leggero, grazie all’uso di ingredienti come il miele e l’olio di semi.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per torta.
- In un grande contenitore, mescolare insieme la farina, la farina integrale, il grano e il lievito per dolci.
- In un altro contenitore, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto liscio.
- Aggiungere il latte, l’olio di semi e il miele al composto di uova e zucchero, mescolando bene.
- Aggiungere i semi di papavero e mescolare fino a distribuirli uniformemente.
- Unire il composto secco al composto liquido e mescolare fino ad ottenere un impasto liscio.
- Versare l’impasto nello stampo preparato e livellarlo.
- Infornare per circa 35-40 minuti, o fino a quando la torta è dorata e soda.
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