La ricetta Ciambella alle mele
Questa deliziosa ciambella è originaria dell’Italia settentrionale, dove viene spesso servita come dolce tipico durante le feste e i festeggiamenti. Caratterizzata da un sapore intenso e appetitoso, la Ciambella alle mele è un piatto incredibilmente facile da realizzare e assai degustato.
Preparazione
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Prepara 250ml di latte tiepido e dissola 10g di lievito in polvere. Unisci l’uovo sbattuto, il sale e lo zucchero e mescola bene. - Imburre la farina (400g) con l’olio di semi di girasole (50ml) e unisci la mistura già preparata. Mescola bene.
- Bagna le mele (4-5 funghi) con lo zucchero (50g) e distribuiscile nel composto.
- Impasta la farina aromatizzata e stende la ciambella su una superficie infarinata.
- Inforna la ciambella a 180°C per 40-50 minuti o fino a quando non sarà cotta e dorata.
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