La ricetta Pollo alle olive e salsa piccante è un piatto tradizionale che unisce sapori mediterranei con un tocco piccante. Originario della cucina italiana, questo piatto è spesso gustato durante le riunioni familiari o le serate informali con gli amici. Il pollo, cotto con olive nere e aromi, offre un’esperienza culinaria ricca e saporita.
- Taglia le cosce di pollo a metà e condiscile con sale e pepe.
- In una padella, scalda un filo d’olio e aggiungi le cosce di pollo, cuocile fino a doratura.
- Aggiungi il vino e cuoci fino a evaporazione completa.
- Aggiungi le olive nere, il rosmarino e la salvia, mescola bene.
- Cuoci a fiamma bassa per circa 20 minuti, o fino a cottura completa del pollo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
