La ricetta Biscotti solo tuorli senza lattosio pronti in 20 minuti deriva dalla tradizione italiana e viene solitamente apprezzata come aperitivo o spuntino veloce. Questo piatto si distingue per i sapori limpidi e morbidi, sfruttando l’amalgama tra l’anice e lo zucchero di canna.
Preparazione
* Prendi un bicchiere e sistema un po’ di anice in fondo, poi aggiungi l’olio, il succo dei limoni e il tuorlo d’uovo.
* In un’altra ciotola, mescola la farina, lo zucchero di canna e il riso sfuso.
* Unisci il composto di anice con quello di farina e mescola per bene utilizzando solo la spatola di gomma.
* Preforma i biscotti e disponili su una teglia.
* Infine, metti la teglia al forno e aspetta i primi 10 minuti.
* Ritira i biscotti per li spennellare con un filo d’olio.
* Continua la cottura per altri 10 minuti e ultimamente stagionali al vapore.
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