La ricetta Pan brioche al latte di cocco è un delizioso dolce che accompagna le giornate estive in molti paesi tropicali. Originaria delle isole del Pacifico, questa ricetta unisce i sapori dolci e cremosi del latte di cocco alle morbidezze del pan brioche, creando un piatto unico e irresistibile. Solitamente gustato con una tazza di caffè o thè, il Pan brioche al latte di cocco è ideale per colazioni o merende rilassate in compagnia di amici e familiari.
- Inizia tritando il burro e la farina per creare un impasto morbido e friabile.
- Unisci le uova, lo zucchero, il latte di cocco e il lievito di birra all’impasto, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Lascia lievitare l’impasto in un luogo tiepido per circa un’ora, fino a quando non raddoppia di volume.
- Dividi l’impasto in due parti e forma due pani brioche.
- Inforna i pani a 180°C per circa 20-25 minuti, fino a quando non sono dorati.
- Lascia raffreddare i pani prima di servirli.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
