Preparazione
- Mescola 100 g di farina 00 con 1 pizzico di lievito in una ciotola.
- Fai sciogliere 2 tazze di Nutella in un altra ciotola.
- Craka 2 uova in un ulteriore ciotola e aggiungi 50 g di zucchero.
- Faisciogliere il composto di uova e zucchero mescolando bene, poi aggiungi il composto di Nutella sciogliendo bene.
- Aggungi la farina setacciata alla miscela uova-Nutella e mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Copri la superficie del composto con uno strato di zucchero a velo per evitare formazione di crosta.
- Inforna in forno a 180°C per circa 25-30 minuti, o fino a quando il centro del brownie non sarà ancora leggermente umido.
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