- Inizia preparando il pollo, tagliandolo a pezzi e mettendolo in una ciotola.
- Aggiungi un filo d’olio e un pizzico di sale, mescolando bene per condire uniformemente il pollo.
- Passa i pezzi di pollo nel pangrattato, premendo leggermente per far aderire bene il pangrattato.
- Inforna il pollo in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a doratura.
- Nel frattempo, prepara la salsa BARBECUE mescolando la vaniglia con altri ingredienti a tua scelta.
- Una volta cotto, il pollo va spennellato con la salsa BARBECUE e servito subito.
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