La ricetta Taralli dolci al vino bianco e nocciole è una tradizione culinaria italiana che unisce sapori unici e accattivanti. Originaria del sud Italia, questa ricetta combina ingredienti come il vino bianco, le nocciole e lo zucchero per creare un piatto dolce e croccante. Viene solitamente gustata durante le feste o come snack accompagnato da una tazza di caffè o tè.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia con carta da forno.
- In un grande contenitore, mescolare 200g di farina00, 100g di zucchero e 1 bustina di lievito per dolci.
- Aggiungere 100ml di olio e 100ml di vino bianco, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Tritare 100g di nocciole e 20g di semi di girasole, aggiungerli all’impasto e mescolare bene.
- Lavorare l’impasto fino ad ottenere una consistenza liscia e omogenea.
- Formare i taralli, dando loro la forma desiderata.
- Collocare i taralli sulla teglia preparata e cuocere per 20-25 minuti, o fino a doratura.
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