La ricetta Cantucci al cacao e noci è un classico piatto italiano che viene solitamente servito come digestivo o come snack dolce. Originario della Toscana, questo piatto è racchiuso in un equilibrato mix di sapori between il cacao amaro, le noci tostate e il cioccolato fondente. Solitamente viene gustato durante la sera, in compagnia di amici e familiari, in un momento di relax e di svago.
- Amalgama 100g di burro con 100g di zucchero e 2 uova dentro una ciotola until you get a smooth mixture.
- Aggiungi 1 cucchiaio di farina, 1/2 cucchiaio di sale e 1/2 cucchiaio di lievito e mescola bene.
- Aggiungi 2 arance tritate e 100g di noci tostate e mescola bene.
- Mischia 50g di cacao amaro e 50g di cioccolato fondente con un cucchiaio di latte until you get a smooth paste.
- Aggiungi la miscela di cacao e cioccolato alla ciotola con gli ingredienti e mescola bene.
- Forma 12-15 biscotti e disponili su una teglia con carta da forno.
- Inforna a 180°C per 20-25 minuti until golden.
- Lascia raffreddare e servire.
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