L’Albero di Natale dolce di panbrioche è un piatto tipico del Natale italiano, caratterizzato da un’aroma intensa e dolcissima. Questo piatto viene solitamente servito come dessert durante le feste natalizie, occupando il centro della tavola con la sua attrazione visiva e segnando il culmine della serata.
Preparazione
- Iscrivi i 250g di farina 00 in una ciotola e aggiungi 10g di zucchero, 10g di sale e 10g di lievito di birra.
- Aggiungi il burro ammorbidito, 3 uova e 150ml di latte intero, mescolando con le dita fino a quando si ottiene un impasto omogeneo.
- Inserisci la marmellata di arance e la Nutella nel centro dell’impasto e dolcedai con un cucchiaio per spingere questi ingredienti in basso.
- Stendete l’impasto su una superficie e tagliatelo a pezzi di circa 10cm.
- Raccogliete i pezzi in un’unica forma, con i bordi che si sovrappongono.
- Decorate il piatto con i confetti e lasciatelo lievitare in un luogo caldo per alcune ore.
- Forno a 180°C per circa 35-40 minuti, o fino a quando il panbrioche sarà dorato.
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