La ricetta Mezzelune al tonno è un piatto versatile e gustoso, originario della cucina italiana. Questo piatto è caratterizzato da un sapore delicato e fresco, grazie alla combinazione di tonno, formaggio cremoso e semi di sesamo. Le Mezzelune al tonno sono solitamente gustate come antipasto o come snack durante le riunioni informali.
- Sbucciare e tritare finemente le cipolline.
- In un contenitore, sminuzzare il tonno e mescolarlo con il formaggio cremoso, le cipolline tritate, un pizzico di pepe e un uovo sbattuto.
- Stendere la pasta sfoglia e, con un coppapasta o un bicchiere, ritagliare delle mezzelune.
- Adagiare un po’ di ripieno al centro di ogni mezza luna, poi chiudere e sigillare i bordi con una forchetta.
- In una ciotola, sbattere il secondo uovo e spennellarlo sulla superficie delle mezzelune.
- Cospargere i semi di sesamo sulla superficie delle mezzelune.
- Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 15-20 minuti, o fino a doratura.
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