La Torta al latte è un piatto tradizionale che affonda le radici nella pasticceria italiana. Si tratta di un dolce semplice ma gustoso, caratterizzato da un sapore dolce e cremoso, grazie all’utilizzo del latte come ingrediente principale. Viene solitamente gustata come dessert o snack durante le pause di mezzopomeriggio.
- Preriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo per dolci.
- In una ciotola, sbatti le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi il burro fuso e mescola bene.
- In un’altra ciotola, setaccia la farina e il cacao amaro.
- Aggiungi la farina e il cacao al composto di uova e zucchero, mescolando bene.
- Aggiungi il latte e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Trita il pane raffermo e aggiungilo al composto, mescolando bene.
- Elimina le lasagne che non servono in questa ricetta.
- Versa il composto nello stampo preparato e inforna per 35-40 minuti.
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