Torta soffice di mele

Per realizzare la ricetta Torta soffice di mele nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Torta soffice di mele

Ingredienti per Torta soffice di mele

albumiburrofarinafarina biancalievitolimonimelesaletuorlo d'uovouovazucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta soffice di mele

La ricetta Torta soffice di mele è un classico della tradizione culinaria italiana, originaria della regione del Lazio. Questo delizioso piatto è noto per la sua consistenza morbida e il sapore caratteristico della frutta, in questo caso le mele. Solitamente viene servito come dolce fresco, accompagnato da un caffè o un tè, oppure come componente dei pasti informali e delle feste di famiglia.

Preparazione

  • Prendi 2 uova da 30 gr, uno tuorlo e 2 albumi da 25 gr e sbatti tutto insieme con 1 cucchiaio di zucchero e 1 pezzetto di cannella.
  • Sforna 200 gr di farina e il lievito e aggiungi il composto di uova e zucchero. Mescola bene.
  • Aggiungi 100 gr di burro sciolti e 2 cucchiai di farina bianca e miscola once più.
  • Aggiungi 2 cucchiai di succo di limone e 1 cucchiaino di sale e mescola bene.
  • <liدانلود 4 mele medio-grandi e tagliale a pezzi grossi e aggiungi il tutto al composto di farina. Mescola lentamente.

  • Inforna in un disco di carta forno una torta cerchiata e aggiungi il composto. Lascia cuocere per 45-50 minuti a 180° C.
  • Estra la torta dal forno e lascia raffreddare completamente prima di servire.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Crostata con le pesche

    Crostata con le pesche


  • Crostini palermitani

    Crostini palermitani


  • Makhane tostate: una sfiziosa ricetta con i semi di loto

    Makhane tostate: una sfiziosa ricetta con i semi di loto


  • Chi ha detto che le zucchine sono tristi? basta un po’ di farina di mais e una friggitrice ad aria per renderle favolose!

    Chi ha detto che le zucchine sono tristi? basta un po’ di farina di mais e una friggitrice ad aria per renderle favolose!


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.