La ricetta Torta light all’acqua e cacao nasce dall’unione di due ingredienti principali: l’acqua e il cacao amaro. Questo dolce tipico dei Paesi del Mediterraneo è conosciuto per la sua leggerezza e morbidezza, grazie all’utilizzo di ingredienti che riducono il contenuto calorico. La ricetta è solitamente gustata durante le feste e le ricorrenze speciali, dove la sua leggerezza e freschezza la rendono un piatto ideale per chi vuole indulgere senza sentirsi troppo in colpa.
Per preparare la Torta light all’acqua e cacao, segui questi passaggi:
- Sbucciare le arance e spremerle per ottenere la spremuta.
- In un mixer, unire la farina, lo zucchero, il lievito per dolci e l’olio.
- Aggiungere la spremuta d’arancia e il cacao amaro all’impasto e mescolare fino a quando non saranno ben amalgamati.
- Versare l’impasto in una tortiera e infornare a 180°C per 40 minuti.
- Lasciare raffreddare la torta e servire.
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