La ricetta Muffin arancia, zenzero e cannella è un dolce delizioso e aromatico che richiama la tradizione delle torte di Natale. La combinazione di arancia, zenzero e cannella evoca un’atmosfera calda e accogliente, tipica delle festività invernali. Inoltre, questo piatto è ideale per essere servito durante le ricorrenze o gli incontri con gli amici e la famiglia.
La preparazione di questo Muffin arancia, zenzero e cannella è abbastanza semplice e richiede pochi ingredienti. Ecco i passaggi da seguire:
- Sbucciare e tagliare a pezzi le arance, poi mescolarle con lo zucchero e l’aroma di vaniglia.
- In una ciotola a parte, unire la farina 00, la fecola di patate, il sale e il lievito per dolci.
- In un’altra ciotola, miscelare il latte, l’olio di semi di girasole e lo zenzero grattugiato.
- Unire la miscela di farina alle arance e mescolare fino a quando non sono completamente incorporate.
- Versare la miscela di latte e olio di semi di girasole sulla miscela di farina e arance, mescolando fino a quando non è omogenea.
- Versare la miscela in stampi da muffin e cuocere in forno a 180°C per 20-25 minuti.
- Lasciare raffreddare i muffin e spolverare con zucchero a velo.
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