La ricetta Insalata di carne: Ricetta avanzi di Natale è un piatto tradizionale che trova origine nelle cucine italiane, dove riscuote grande successo durante il periodo natalizio.
Caratterizzata da sapori decisi e un’armonia di consistenze, questa insalata presenta un connubio perfetto tra la succulenza della carne arrosto, la dolcezza dei pomodorini e la freschezza del sedano e del prezzemolo.
- Taglia a cubetti l’arrosto di carne avanzato.
- Sbuccia e trita la cipolla finemente.
- Lava e taglia a metà i pomodorini.
- Lava e trita il prezzemolo.
- Pulisci e taglia il sedano a bastoncini sottili.
- In una ciotola capiente, condisci l’arrosto con l’olio, il sale, l’aceto, aceto balsamico e cipolla tritata.
- Aggiungi i pomodorini, il sedano e il prezzemolo alla ciotola.
- Mescola delicatamente tutti gli ingredienti per amalgamare i sapori.
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