La ricetta Fusilli con SALSICCIA e SPINACI è un piatto tipico della cucina italiana settentrionale, particolarmente apprezzato durante la stagion calcistica. I sapori robusti e intensi della salsiccia e dei spinaci si innestano perfettamente sulla delicatezza della pasta, rendendo questo piatto un classico della tradizione culinaria italiana.
Preparazione
- Riscaldare la besciamella in un pentolino e unire il parmigiano e il pepe qb.
- Cuocere la pasta tipo fusilli al dente e scolarla.
- Soffriggere le salsicce tagliate a pezzetti in un po’ d’olio, condendole con sale.
- Aggiungere i spinaci freschi e farli cuocere per circa 5 minuti, fino a quando non saranno teneri.
- Mettere nella padella con la besciamella la pasta scolata, le salsicce e i spinaci, e mescolare per bene.
- Data finale tostampare il tutto con una cucchiaioe aggiungere un po’ di ricotta qb.
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