La ricetta Frutti esotici, questi sconosciuti è un piatto unico e gustoso che accompagna perfettamente un giorno di primavera. Questo piatto è originario del Sud America, dove i frutti esotici crescono in abbondanza. Il sapore caratteristico di questo piatto è lo scambio tra il dolce dei frutti della foresta e il piccante del tamarindo.
- Taglia le albicocche e i cetrioli a cubetti.
- Ingredienti come pere, melone e mele vengono pelate.
- In un tegame versa un misto di zucchero, alcool, tamarindo, lime e succo di limone.
- Mischia bene gli ingredienti per sciogliere lo zucchero.
- Unisci gli ingredienti dolci al misto e lascia il composto riposare per una notte.
- I cubetti di albicocca e cetriolo saranno aggiunti al fondo.
- Unisci al composto delle strisce di tamarindo e insalata.
- Quando pronto, il piatto viene servito in bicchieri per uno spuntino salutare.
- Possa il piatto essere gustato a temperatura ambiente o freddo, preferendo freschezza in estate per risvegliare assaporando gusti inesplorati.
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