Ingredienti per Torta foresta nera: ricetta originale tedesca
- burro
- cacao amaro
- ciliegie
- cioccolato
- farina
- fecola di patate
- gocce di cioccolato
- kirsch
- lievito
- panna liquida
- sciroppo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta foresta nera: ricetta originale tedesca
La ricetta Torta foresta nera: ricetta originale tedesca è un classico della pasticceria tedesca, nota per la sua intensa miscela di sapori tra cui il cacao amaro, le ciliegie e il kirsch. Questo piatto è solitamente gustato in occasione di feste e celebrazioni, come ad esempio il Natale o la Pasqua. La sua storia risale all’inizio del XX secolo, quando i pasticceri tedeschi crearono questa torta come variante della tradizionale torta di cioccolato.
Per preparare la ricetta Torta foresta nera, procedi come segue:
- Preriscalda il forno a 180°C e imburra uno stampo per torte.
- In un mixer, mescola insieme farina, fecola di patate, zucchero e lievito.
- Aggiungi le uova e il burro fuso al mixer e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungi il cacao amaro, le gocce di cioccolato e il kirsch all’impasto e mescola bene.
- Versa l’impasto nello stampo preparato e cuoci per 45-50 minuti.
- Lascia raffreddare la torta e poi glassa con uno strato di panna liquida e sciroppo.
- Decora la torta con ciliegie e zucchero a velo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
