Per un pranzo gustoso ecco gli spaghetti con bisque di gamberi

Per realizzare la ricetta Per un pranzo gustoso ecco gli spaghetti con bisque di gamberi nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Per un pranzo gustoso ecco gli spaghetti con bisque di gamberi

Ingredienti per Per un pranzo gustoso ecco gli spaghetti con bisque di gamberi

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Preparazione della ricetta

Come preparare: Per un pranzo gustoso ecco gli spaghetti con bisque di gamberi

La ricetta Per un pranzo gustoso ecco gli spaghetti con bisque di gamberi ha origini francesi e rappresenta un piatto tipico delle regioni costiere, dove i sapori del mare si fondono con quelli della terra. Il sapore ricco e aromatico della bisque di gamberi si sposa alla perfezione con la delicatezza degli spaghetti, creando un piatto unico e irresistibile. Questo piatto è spesso servito in occasioni speciali come pranzi di gala o cene romantiche.

  • Pelare e tritare l’aglio e lo scalogno, quindi soffriggerli in olio fino a quando non siano morbidi e profumati.
  • Aggiungere le carote tritate e cuocere per 5 minuti, fino a quando non siano tenere.
  • Versare il cognac e il gin nella pentola e lasciarli evaporare, quindi aggiungere i pomodorini e cuocere per altri 5 minuti.
  • Affettare i gamberi e aggiungerli alla pentola, cuocendo per 2-3 minuti, fino a quando non siano rosati e cotti.
  • Scolare gli spaghetti cotti al dente e aggiungerli alla pentola, mescolando bene con la bisque di gamberi.
  • Condire con sale, pepe e prezzemolo, quindi servire caldo.

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