La ricetta Crumble di mele e panettone è un piatto tipico della tradizione britannica, nato come dessert estivo per sfruttare le mietite di fine estate. Caratterizzato da sapori dolci e speziati, è spesso servito caldo durante la stagione autunnale o invernale. Questo piatto rinnovato arricchisce le ricette tradizionali aggiungendo l’assaggio del panettone, tipico del Natale, e crea un piatto unico e gustoso da sperimentare in famiglia o con gli amici.
- Prepara uno strato di mele caramellate mescolando le mele con il burro ammorbidito, lo zucchero, la cannella e il rum.
- Crosticchia le mandorle e taglia le uvetta a dadini.
- Rifrigera il panettone tagliato a cubetti.
- Mischia le uvetta con le mandorle e aggiungi un po’ di zucchero.
- Forma uno strato di mele e lo copride con uno strato di mandorle, uvetta e composta di panettone con pochi cucchiaini di burro.
- Ripeti l’operazione usando strati di mele caramellate e preparato con uvetta e composto di panettone.
- Finisci con uno strato di crumble realizzato a secco con burro e zucchero.
- Cuoci al forno per circa 30-40 minuti, o fino a quando il crumble sarà dorato.
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