La ricetta Cubotti di torta ai biscotti Pan di Stelle è un dolce innovativo che combina la tradizione dei biscotti con la creatività della torta. Questo piatto è originario dell’Italia e si distingue per i suoi sapori dolci e vanigliati, tipici della pasticceria italiana. Viene solitamente gustato in occasioni speciali o come dessert dopo un pasto.
- Scegli i biscotti più adatti e falli ammorbidire con un po’ di latte per poterli poi sminuzzare.
- Mischia gli ingredienti secchi come farina 00, lievito vanigliato e zucchero semolato in una ciotola.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con l’estratto di vaniglia e il tuorlo d’uovo fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi l’olio di semi di girasole e il pane sminuzzato al composto di uova e vaniglia.
- Unisci gli ingredienti secchi al composto umido e mescola bene.
- Aggiungi i biscotti sminuzzati al composto e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Versa il composto in una teglia e inforna a una temperatura medio-alta per circa 30-40 minuti.
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