Mescola insieme il cavolfiore lessato, macinato finemente, albumi, burro di mandorle, farina, farina di ceci, crema di sesamo, curcuma, noce moscata, parmigiano, sale, spezie, zenzero e i pomodori secchi tritati.
- Forma degli hamburger.
- Tostateli in padella antiaderente con burro di mandorle.
- Servi con pane tostato, verdure fresche e la tua salsa preferita.
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