La ricetta Tegolini fatti in casa Fit Light e Proteici è un delizioso piatto dolce perfetto per gli amanti della cucina light e proteica. Questa ricetta ha origini italiane e rappresenta un’eccellente variante delle classiche torte di compleanno. I sapori tipici di questo piatto sono quelli della banana e del cioccolato, uniti alla croccantezza dell’avena e alla freschezza dello yogurt. Solitamente, viene gustato come dessert o come snack sano e rinfrescante.
- Mescolare 3 albumi con 1 cucchiaio di farina di cocco e 1 cucchiaio di avena.
- Aggiungere 1 banana schiacciata e 1 cucchiaio di yogurt, mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungere 1 cucchiaio di marmellata di lamponi e 1 cucchiaio di cioccolato fondente, mescolare fino a ottenere un impasto morbido.
- Dividere l’impasto in piccole porzioni e dar loro forma di tegolini.
- Cuocere in forno a 180°C per 15-20 minuti, fino a quando i tegolini saranno dorati.
- Lasciare raffreddare e decorare con biscotti e cioccolato.
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