La ricetta Ciambella all’olio, con arancia e copertura di cioccolato fondente ha origini antiche e si ispira alle tradizioni culinarie del Mediterraneo. Questo piatto tipicamente italiano è conosciuto per il suo profumo inconfondibile di olio d’oliva e per la sua morbidezza unica. Solitamente gustata come dolce o come snack, la Ciambella all’olio, con arancia e copertura di cioccolato fondente è un’idea fantastica per qualsiasi occasione speciale.
- Prepara gli ingredienti, sbucciando le arance e dividendole in spicchi, e tritando il cioccolato fondente.
- In una ciotola, mescola la farina 00, il lievito per dolci e il sale fino.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero e aggiungi l’olio di semi.
- Unisci le due composte e amalgama bene.
- Versa il composto in uno stampo per ciambella e cuoci in forno a 170°C per 35-40 minuti.
- Toglila dal forno e lasciala raffreddare.
- Fusa il cioccolato fondente e spalmaal sulla ciambella.
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