La ricetta SIMIL-TORTA900 è un dolce che combina sapori intensi e textures leggere. Il piatto trae origine dalla tradizione italiana di dessert ricchi e decorati, ideali per occasioni speciali.
La preparazione della ricetta SIMIL-TORTA900 richiede alcune fasi.
- Inizia preriscaldando il forno a temperatura medio-bassa e preparando gli ingredienti: setaccia la farina00, la maizena e il cacao amaro, e monta le uova con lo zucchero semolato.
- Aggiungi la farina00, la maizena e il cacao amaro setacciati alle uova, amalgamando delicatamente.
- Incorpora il pan di spagna sbriciolato e i tuorli d’uovo, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Versa il composto in uno stampo e inforna fino a doratura.
- Una volta cotto, lascia raffreddare e poi farciscilo con mascarpone, panna e vaniglia.
- Spolvera con zucchero a velo e aggiungi il baking powder se necessario.
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