La ricetta Sfogliata con tacchino, funghi e scamorza è un delizioso piatto tipico delle festività natalizie in Italia. Questo dish è originario del Sud Italia, dove la sfoglia è un ingrediente fondamentale in molte preparazioni. Caratterizzato da sapori decisi e ricchi, questo piatto è perfetto per le cene in famiglia o con amici durante le vacanze. La combinazione di tacchino, funghi e scamorza crea un mix di sapori unico e delizioso.
- Prendi l’arrosto e il tacchino e trita finemente entrambi.
- In un tegame, soffriggi i funghi champignon in olio d’oliva e aggiungi il trito di tacchino e arrosto. Lascia cuocere finché le carni sono ben rosolate.
- Stendi la pasta sfoglia e adagia il composto di tacchino e funghi al centro.
- Copri con il formaggio provola e la scamorza.
- Ripiega la sfoglia e sigilla i bordi.
- Cuoci in forno a 180°C per circa 30-40 minuti, finché la sfoglia è dorata.
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