Ingredienti per Senza bimby, branzino al forno, piselli, patate, insalata mista
- branzino
- patate
- piselli
- rucola
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Senza bimby, branzino al forno, piselli, patate, insalata mista
Senza Bimby, Branzino al Forno, Piselli, Patate, Insalata Mista, ricetta
La ricetta Senza Bimby, Branzino al Forno, Piselli, Patate, Insalata Mista è un piatto tipico della cucina mediterranea, ideale per occasioni speciali. Il branzino, pescato fresco, viene cotto al forno con patate e piselli, mentre l’insalata mista rappresenta un contorno fresco e gustoso. Questo piatto è solitamente gustato durante le feste di carnevale o per le cene di Capodanno.
- Pulisci il branzino dalla pelle e dalle squame, risciacqua l’interno con acqua fredda e falla asciugare con del carta da cucina.
- Taglia le patate a fette sottili e falli saltare in una padella con un filo d’olio d’oliva fino a quando non sono dorati.
- In una ciotola, mescola i piselli con un pizzico di sale e una spolverata di pepe.
- Inforna il branzino al forno a 180°C per 12-15 minuti, finché non è cotto.
- Prepara un’insalata mista con rucola e servila come contorno.
- Assembla il piatto con il branzino al forno, patate, piselli e l’insalata mista.
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