La ricetta Brownie cioccolato fondente e cocco è un gustosi dolce al cucchiaio originario degli Stati Uniti, diventato poi popolare in tutto il mondo.
Sapore classico è intenso e goloso, con il contrasto dolce del cocco che si sposa perfettamente al cioccolato fondente amaro.
Perfetti come dessert dopo un pasto o come spuntino pomeridiano, possono essere gustati con una pallina di gelato o semplicemente al naturale.
Sapore classico è intenso e goloso, con il contrasto dolce del cocco che si sposa perfettamente al cioccolato fondente amaro.
Perfetti come dessert dopo un pasto o come spuntino pomeridiano, possono essere gustati con una pallina di gelato o semplicemente al naturale.
- Sciogli il burro con il cioccolato fondente e il cacao amaro a bagnomaria
- Incorpora lo zucchero di canna e mescola bene
- Aggiungi le uova una alla volta, mescolando delicatamente dopo ogni aggiunta
- In una ciotola separata, mescola la farina di cocco, la farina integrale, il lievito e il sale
- Unisci gradualmente gli ingredienti secchi agli ingredienti bagnati, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo
- Aggiungi il cocco grattugiato e impasta
- Versa il composto in una teglia da forno ricoperta di carta da forno
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 25 minuti
- Lascia raffreddare completamente prima di tagliare in porzioni
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
