La ricetta Ciambella all’arancia con glassa morbida e profumata è un dolce tipico della tradizione italiana, caratterizzato da sapori freschi e profumati. Il piatto è originario del sud Italia, dove le arance sono abbondanti e vengono utilizzate in diverse preparazioni. Questo dolce è solitamente gustato durante le feste e le occasioni speciali, come compleanni e matrimoni, ed è particolarmente apprezzato per la sua glassa morbida e profumata.
- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una teglia per la ciambella.
- In una ciotola, mescola insieme la farina 00, il lievito in polvere, il sale e lo zucchero.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con il burro e il latte, aggiungendo gradualmente la maizena e l’amido di mais.
- Unisci la miscela di uova e burro alla ciotola con la farina e mescola bene.
- Aggiungi il succo e la scorza di arancia alla miscela e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versa il composto nella teglia preparata e inforna per circa 30-40 minuti.
- Prepara la glassa morbida e profumata mescolando insieme lo zucchero, il burro e il succo di arancia.
- Una volta che la ciambella è pronta, lasciala raffreddare e poi coprila con la glassa.
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