La Ceci speziati al forno – snack vegano è un piatto originario della cucina mediterranea, caratterizzato da sapori intensi e speziati. Questo snack è solitamente gustato come antipasto o come accompagnamento a una cena informale con amici. I ceci, ingrediente principale, vengono lavorati con aromi e spezie per creare un piatto croccante e saporito.
- Preriscaldare il forno a 200°C.
- Scolare e sciacquare i ceci, poi tamponarli con carta assorbente per asciugarli.
- In un grande contenitore, mescolare i ceci con olio, origano, sale e altri aromi a piacere.
- In un altro contenitore, mescolare la farina di mais e la fecola di patate.
- Aggiungere la farina di mais e la fecola di patate ai ceci e mescolare bene.
- Distribuire i ceci su una teglia da forno e cuocere per circa 30-40 minuti, o fino a quando non sono croccanti e dorati.
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